旦那が喜ぶ塩唐揚げ😋
こんばんはTaMaです ₍ᐢ..ᐢ₎
昨日の夜は唐揚げにしました♪旦那は何でも塩派なので、唐揚げはいつも塩唐揚げです。塩麹を入れることで次の日でも柔らかくジューシーな唐揚げに仕上がります🥰ない時は塩を小さじ1弱にしても作れますが、断然あったほうが美味しいです。
ちなみに塩麹はコレ使っています(写真6枚目)。スーパーで200円位。ただ、あまり売ってるのを見かけませんが💦
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