材料 (2人分)
バターナッツ
小4分の1
プチトマト
10個
にんにく
1片
★クレイジーソルト
小さじ2分の1
★レモン果汁
小さじ1
★すりごま
小さじ4分の1
★ブラックペッパーパウダー
小さじ4分の1
★バジルパウダー
小さじ4分の1
★パセリパウダー
小さじ4分の1
★オリーブオイル
大さじ2
ローリエ
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オーブンを200度に準備します。
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★の材料を全て混ぜ合わせます。
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バターナッツの種があれば取り、薄くスライスにカットします。
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にんにくもスライスにカットします。
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プチトマトは半分にカットします。
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耐熱皿に2を全て入れて1の★の材料を全体にまぶします。
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全体にまわったら、なるべく重なりを減らすようにバターナッツを置きます。トマトとにんにくは散らして置き、ローリエをのせます。
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3をオーブンに入れて、20分焼きます。
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焼きあがったら、取り出して鍋敷きなどの上にそのまま置いてできあがりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
バターナッツのオーブン焼きやセミドライを単品で作っていたのをまとめてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。