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なおみ
舞茸の炊き込みごはん
舞茸の炊き込みごはん
なおみ
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材料(4人分) 米 2合 舞茸 1株 にんじん 1/2本 白だし 大さじ1 刻みネギ 大さじ1
作り方 【1】 舞茸は手でほぐし、にんじんは2cmほどの長さの千切りにします。 【2】 米を洗い、白だしを入れてから、2合の分量まで水を入れます。 【3】 2に1を入れたら、炊飯器で炊きます。 【4】 炊き上がったら、器に持って、ネギを散らします。 きっかけ 舞茸があったので。