ブルーチーズと胡桃のせマッシュルーム焼き

材料 マッシュルーム*白or茶 食べたい分 ブルーチーズ マッシュルームの数分 ハーブ 適量 クルミ 適量 粒胡椒 適量
後引く美味しい組み合わせ♪女子のハートを掴むひとくちサイズの可愛いおつまみ♪ 作り方 [1] マッシュルームの軸をとり、ブルーチーズを詰める。こんもり多めに。 [2] 胡桃を手でポキポキ折って乗せ、オーブントースターで5分ほど加熱する。胡桃がこんがり色づいたらOK。 [3] お皿に盛りお好きなハーブ・粒胡椒を1~2粒乗せて出来上がり。粒胡椒が無ければなるべく粗挽きのものが理想。 ■コツ・ポイント *オーブントースターの火力に応じて焼き加減は調整して下さい。高温の場合、胡桃の上部が焦げることがあります。(アルミハクを被せる)*レシピのチーズはゴルゴンゾーラハーブはタイム・オレガノ胡椒はピンクペッパー ■このレシピの生い立ち *ブルーチーズと胡桃を入れたパスタが好きで、ふたつの食材をマッシュルームに詰めて焼いたら美味しいだろうなぁと思い、作ってみましたღ