後引く美味しい組み合わせ♪女子のハートを掴むひとくちサイズの可愛いおつまみ♪
材料
マッシュルーム＊白or茶
食べたい分
ブルーチーズ
マッシュルームの数分
ハーブ
適量
クルミ
適量
粒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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マッシュルームの軸をとり、ブルーチーズを詰める。こんもり多めに。
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胡桃を手でポキポキ折って乗せ、オーブントースターで5分ほど加熱する。胡桃がこんがり色づいたらOK。
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お皿に盛りお好きなハーブ・粒胡椒を1～2粒乗せて出来上がり。粒胡椒が無ければなるべく粗挽きのものが理想。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
＊オーブントースターの火力に応じて焼き加減は調整して下さい。高温の場合、胡桃の上部が焦げることがあります。（アルミハクを被せる）＊レシピのチーズはゴルゴンゾーラハーブはタイム・オレガノ胡椒はピンクペッパー
■このレシピの生い立ち
＊ブルーチーズと胡桃を入れたパスタが好きで、ふたつの食材をマッシュルームに詰めて焼いたら美味しいだろうなぁと思い、作ってみましたღ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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