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小松菜の肉巻き
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小松菜の肉巻き

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こんにちは。 本日は #小松菜の日! ということで「小松菜の肉巻き」をご紹介致します! 夕飯にもう1品副菜が欲しい時にぴったり! 冷めても美味しく、冷蔵保存で2〜3日もつのでお弁当の作り置きにもおすすめです✨ グルラボに入れたまま冷蔵保存する際は、フタの向きを加熱時とは逆にして保存してくださいね💡 皆様もぜひ試してみてください♪ 後日検索する際は「#グルラボ副菜」「#グルラボお弁当おかず」「#グルラボ作り置き」「#グルラボ小松菜の肉巻き」で検索してください😊

材料

  • 豚ロース肉(薄切り)
    150g
  • 塩胡椒
    少々
  • 小松菜(3〜4cm)
    150g
  • 小麦粉
    適量
  • ●A
  • |・酒
    大さじ1
  • |・みりん
    大さじ1/2
  • |・砂糖
    大さじ1
  • |・醤油
    小さじ1
  • |・みそ
    小さじ1/2

手順

所要時間:15分以内
  • ①豚ロース肉に塩胡椒を振る。
  • ②大容器に小松菜を入れ、フタをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。取り出して冷水に入れ水気を絞る。
  • ③豚ロース肉を広げ、②をのせてきつく巻き、薄力粉をふる。
  • ④大容器に③を並べ入れ、混ぜ合わせたAを入れてフタをして3分30秒加熱する。

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■ポイント 豚ばら肉でも美味しくできます。 クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️ 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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