お菓子なお弁当♡甘いもの好きにたまらない レシピ・作り方

作り方 [1] 野菜ジュースグミとコーラグミは千切りにする。二つを混ぜれば、きんぴらごぼう風グミの完成。 [2] 苺は洗ってヘタを取り、薄くスライスする。シロップ用の水とグラニュー糖は鍋に入れて沸騰させたら火を止め、冷ましておく。 [3] ロールケーキ生地は、お弁当箱のご飯を入れるスペースの大きさに合わせて2枚切る。 [4] 切り抜いた生地をまずご飯入れるスペースに敷く(今回ラップ敷きました)。シロップをハケで塗ってからホイップクリームを塗る(15ml分)。 [5] その上に苺が重ならないよう敷き詰める。その上にホイップクリームを塗る(15ml分)。 [6] またシロップを塗ったロールケーキ生地を乗せる。ホイップクリームを薄く塗ったら、絞り袋に入れたホイップクリームを米粒形に絞っていく（20ml分）。↑直径3mmの口金を使用 [7] クリームを絞り終えたら梅干しに見立てたマーブルチョコ、胡麻に見立てたチョコスプレーを飾ればご飯部分は完成。 [8] サーターアンダギー、バウムクーヘンを空いてる部分に敷き詰める。グミはおかずカップに入れて詰める。バランを飾って完成！ きっかけ お菓子でできたお弁当が甘党な私の夢だったので、作ってみました。 おいしくなるコツ おいしくなるコツではないですが。。 バランやピックなど普段のお弁当に使うグッズを使用することで、より普通のお弁当ぽく見せられます。 ーーーーーーーー 野菜ジュースを食べる！野菜ジュースグミの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（2人分） 野菜ジュース 70ml 砂糖 大2 ゼラチン 10g レモン汁 3,4滴 ーーーーーーーー 野菜ジュースを食べる！野菜ジュースグミのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 野菜ジュースを耐熱皿に入れて、電子レンジで加熱して温度を80℃にする。この時突沸の可能性があるので、混ぜては少し加熱するを繰り返すと良い。 [2] ゼラチンと砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。 [3] おかずカップに4等分して注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫に30分置く(型を使う場合にはサラダ油を薄く塗っておくと剥がれやすいです)。 [4] カップから剥がしたら完成！ ーーーーーーーー 手作りコーラグミ※シュワシュワしませんのレシピはこちら ーーーーーーーー 材料（2人分） コーラ 70ml ゼラチン 10g 砂糖 大2 レモン汁 3,4滴 ーーーーーーーー 手作りコーラグミ※シュワシュワしませんの材料はこちら　 ーーーーーーーー 作り方 [1] コーラは鍋で沸騰するまで80℃になるまで加熱する。使うジュースは他の種類でも◎ [2] 鍋を火からおろし、ゼラチンと砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。 [3] おかずカップに4等分して注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫に30分置く(型を使う場合にはサラダ油を薄く塗っておくと剥がれやすいです)。 [4] カップから剥がしたら完成！ ーーーーーーーー 卵焼き器で♡素朴なバウムクーヘンの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（2人分） 薄力粉、牛乳 各100g 卵 １個 バター 20g 上白糖 50g ハチミツ 20g BP 4g バニラオイル 3滴 サラダ油 小1 ーーーーーーーー 卵焼き器で♡素朴なバウムクーヘンののレシピはこちら　 ーーーーーーーー 作り方 [1] バターは600Wで2,30秒加熱して溶かす(多少固形部分残っていても、混ぜれば溶けます)小麦粉とBPはあわせてふるいにかける。 [2] 卵は泡立て器で溶きほぐす。そこへ上白糖、はちみつ、牛乳をいれて混ぜる。そこへ薄力粉とBPを加えて混ぜる。 [3] 溶かしバターとバニラオイルを入れて混ぜる。 [4] 卵焼き器にサラダ油を薄く塗る。極弱火で温める。そこへ<3>の卵液を薄く流し入れる。生地が足りなくて穴のある箇所へはスプーンの背で生地を広げる。 [5] 生地が固まってきたら生地を奥からすこーし折る。その折った部分を持ってもう一度、卵焼きの幅をイメージして折る。焼き色がつくまで加熱している間は基本アルミホイルで蓋する。 [6] 最後まで折り畳む。焼き上げた生地は一旦取り出し、先程同様卵液を玉子焼器に流し入れる。蓋して生地に火が通ってきたら焼き上げた生地を奥へ(巻き始めの位置に)置く。 [7] 焼き色が薄茶色についてきたら巻き上げる。これを卵液が半量になるまで繰り返す。繰り返して一本出来上がったら、巻き上げたバウムクーヘンを立てて、両端も焼く。 [8] 切り分けたら完成！粗熱が取れたらラップorビニール袋をかけて時間をおいてからの方が美味しいです◎ ーーーーーーーー ひとくちサイズ♡サーターアンダギーの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（5〜6人分） 卵 １個 きび砂糖 60g 薄力粉 120g BP 小1/2 サラダ油(混ぜる用) 大1/2 サラダ油(手に塗る用) 小1〜 サラダ油(揚げ油) 鍋底から5cm程度 ーーーーーーーー ひとくちサイズ♡サーターアンダギーのレシピはこちら　 ーーーーーーーー 作り方 [1] 卵を泡立て器で溶く。そこへきび砂糖とサラダ油(混ぜる用)を入れてよく混ぜる。 [2] 薄力粉とFPも加えたら、スパチュラでさっくり混ぜる。 [3] サラダ油(揚げ油)は140℃に温める。サラダ油(手に塗る用)を手に塗り、生地を直径2cmに丸めて油の中へ。一回で6,7個揚げていきます。 [4] 基本サーターアンダギーは自動でくるくる回ってくれますが、上手く回ってないのは菜箸など使ってアシストしましょう [5] 8分ほど揚げてこんがり揚げ色がついたら取り出す。ペーパーを敷いた皿にあけて油を吸わせる。 [6] 完成！あげすぎるとかったい瓦煎餅のようになるので注意！ ーーーーーーーー ロールケーキ生地の焼き方の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（1本人分） 卵(M玉) ３個 薄力粉、グラニュー糖 各50g バニラオイル 3滴 ーーーーーーーー ロールケーキ生地の焼き方のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 【下準備】・卵は常温に置いておいたものを使う。・60℃の水を鍋に用意する・天板(今回約28cm×28cmのものを使用)にオーブン対応の紙を敷く。・薄力粉は紙にふるっておく。 [2] 卵はボウルに入れてハンドミキサーで溶く。そのボウルを<1>の鍋の中へ入れ、湯煎にかける。グラニュー糖を加えてからハンドミキサーで混ぜる。 [3] 全体が白みを帯びてきたら、残りのグラニュー糖を入れる。液体が40℃になれば湯煎から外してOK。きめ細かく白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる。バニラオイルも加え混ぜる。 [4] オーブンは180℃に予熱開始。薄力粉を加えてスパチュラでさっくり混ぜる。 [5] 生地を紙を敷いて置いた天板に流し入れ、カードで表面をならす。2回15cm程の高さから落とす。180℃のオーブンで13分焼く。 [6] 焼き上がったら焼き縮み防止のため2回ほど落とす(というか軽く叩きつけるイメージ)中央押して弾力があれば焼き上がり。ケーキクーラーに乗せて粗熱を取り、ビニール袋に入れて冷ます。 [7] 敷紙を剥がして出来上がり！ ーーーーーーーー 泡立つのが早くなる!!ホイップクリームの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（4人分） 生クリーム(動物性100%) 100ml レモン汁 小1/2 グラニュー糖 10g ーーーーーーーー 泡立つのが早くなる!!ホイップクリームのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 生クリームはよく冷蔵庫で冷やしておく。ボウルを二つ用意し、一つには水と氷を入れてその上から空のボウルを重ねる。空のボウルに生クリームを入れる。 [2] ハンドミキサーでトロンとするまで混ぜる。そこへレモン汁とグラニュー糖を入れてさらに混ぜる。レモン汁を入れることで、泡立ちが速くなるので泡立てすぎ注意！ [3] 好きな具合まで泡立てて完成！個人的にはレモン汁入ってるって味や匂いからわかりません！