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ニラとチーズの豚バラ巻き☆

ニラとチーズの豚バラ巻き☆

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材料(2~3人前) 豚バラ薄切り肉 300g ニラ 1束 切れてるチーズ 3枚 塩こしょう 少々
ニラとチーズを豚バラで巻きました♪チーズが少し溶けて、旨~い(^。^)タレバージョンもレシピ追加しました♫ 作り方 [1] 半分に切った豚バラが少し重なるように広げていきます [2] 真中にニラをのせ、その上に短冊に切ったチーズをのせていきます [3] 端からきつめに巻いていきます [4] 巻き終わったら、つま楊枝を2センチおきに刺していきます [5] つま楊枝の間を切っていきます [6] 切ったらこんな感じ♡ [7] 全体に塩コショウしてグリルにのせて、表面がこんがりするまで焼きます [8] フライパンで焼く場合は、切り分けずに爪楊枝刺したまま表面を焼き付けて、蓋をして肉に火を通します。 [9] タレを絡めたいときは、砂糖、醤油、みりんを各大さじ2ずつ加えて全体に絡めます。 [10] 出来上がってから、一口サイズに切り分けて出来上がり♫卵黄を絡めて召し上がれ〜(о´∀`о) ■コツ・ポイント 豚肉の下にラップを引くと巻きやすいです。しっかりきつめに巻いてください(^^タレバージョンもレシピ追加しました♫ ■このレシピの生い立ち 豚肉の巻物大好き!チーズも大好き~で巻いてみました

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