材料 (2人分)
牛バラ切り落とし
200g
玉ねぎ
1/2個
★水
150cc
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1.5
★かつおだし(顆粒)
小さじ1
温かいご飯
丼ぶり2杯
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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牛肉は適度な大きさに切り、玉ねぎはスライスする。★の材料と一緒に鍋に入れる。
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中火にかけ、蓋をして10分ほど煮る。
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ご飯を入れた丼ぶりに盛り付ける。
投稿者からのコメント
きっかけ
休みの日のお昼ご飯によく作ります♪
おいしくなるコツ
◆牛肉からアクが出ているようなら丁寧に取り除いてください♪
◆温玉、生卵、七味、ねぎだく・・・お好みでどうぞ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。