材料（２人分）
牛バラ切り落とし 200g
玉ねぎ 1/2個
★水 150cc
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1.5
★かつおだし（顆粒） 小さじ1
温かいご飯 丼ぶり2杯
作り方
[1] 牛肉は適度な大きさに切り、玉ねぎはスライスする。★の材料と一緒に鍋に入れる。
[2] 中火にかけ、蓋をして10分ほど煮る。
[3] ご飯を入れた丼ぶりに盛り付ける。
きっかけ
休みの日のお昼ご飯によく作ります♪
おいしくなるコツ
◆牛肉からアクが出ているようなら丁寧に取り除いてください♪
◆温玉、生卵、七味、ねぎだく・・・お好みでどうぞ♪
