プルーンのパン

■材料(1斤分) 水 175ml 強力粉 250g プルーンピューレ 25g 砂糖 18g 塩 4g スキムミルク 8g ドライイースト 2.7g
■手順 【1】水、強力粉、プルーンピューレ、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイーストの順にパンケースに入れて、スタートボタンを押す。 ■ポイント プルーンピューレの作り方 : カリフォルニアプルーン(種抜き)…100g/ぬるま湯…45ml。カリフォルニアプルーンとぬるま湯をミキサーに入れ、まわす。 ※ できあがったプルーンピューレは保存瓶などに入れ、冷蔵庫で1ヶ月くらい保存可能。 メニュー:食パン(SB-1D151は対応していません) ■この製品で作りました! ホームベーカリー おうちベーカリー ■対応型番 SHB-712/722 SHB-122 SB-111