材料(2人分)
はんぺん 1枚
ツナコーン缶 1個
とろけるチーズ 適量
醤油 適量
マヨネーズ 適量
オリーブオイル(炒め用) 適量
ビールのあてなんかにもぴったり!簡単美味しい一品です!
作り方
[1] はんぺんは4等分にカットしてオリーブオイルで両面焼きます。
[2] 今回はツナコーン缶を利用しましたがツナのみでも可。
[3] 焼いたはんぺんの上にツナコーンをのせて醤油、マヨネーズ適量、その上にとろけるチーズをのせます。
[4] あとはクッキングホイルをしきオーブントースタで約5分程度チーズに焼き目がつけば完成です。
■コツ・ポイント
はんぺんを焼くさいオリーブオイルが無い場合はバターやサラダ油でも可。味付けはお好みでマヨネーズなどで微調整してください。
■このレシピの生い立ち
安くて簡単にできる一品をと考えて作ってみました。