材料 （1人分）
豚バラスライス
200g
＊水、ポン酢
大3
＊砂糖
大1〜
ごはん
1膳
刻みネギ、黒コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚バラを食べやすい大きさに切る。
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フライパンに＊を入れる。：注意！砂糖を使っている&油をひかないので、テフロン加工のフライパンで調理する！
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弱火から中火にかける。砂糖が溶けてふつふつしてきたら豚バラを入れる。
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両面じっくり焼く。
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最後は少し火を強めて水分が飛ぶくらいまでさっと炒める。
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ごはんをもって、その上に出来上がった豚バラをのせる。
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刻みネギ、黒コショウをのせて完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単にガッツリおかずを作りたくて！
おいしくなるコツ
ごはんと分けても良いのですが、丼にするとごはんに豚バラから出た旨み(というかアブラ)が絡んで美味しいのでぜひ！笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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