■紹介文
食パンと市販のシュウマイで作る簡単な肉まんから、ハロウィン用にガイコツにしました♪
過去に出していますが、これは自分の中でも傑作だな~とお気に入りなので久々にアップしました。材料は食パンと市販のシュウマイ、顔にする海苔だけです^^
また見た目を楽しむだけでなく、味も肉まんになっていて美味しい~♪
■材料(10個分)
10枚切り食パン・・・1袋
市販の肉シュウマイ・・・10個
10切り海苔・・・2枚
辛子(あれば)・・・適量
■作り方
【1】下準備
市販のシュウマイをレンジで1分程かける。冷凍の場合は2分程かける。
8割程火を通しておく。
【2】パンのミミを切り、丸くなるように4隅を切る。(私は4隅はハサミで切りました。)
【3】ラップの上に乗せシュウマイを真ん中に置き、パンの周り指2本分程に水をつける。
【4】パンを上下こ合わせるように閉じる。
【5】ラップで茶巾絞りのようにしっかり閉じゴムで縛る。ガイコツになるように裾を少し細く整える。
5個ずつまとめて2回に分けレンジ600wで20~30秒かける。熱々になっていれば取り出し、粗熱が取れるまでこのまま置く。
■POINT
ハサミで海苔を目と鼻と口に切りそのまま貼って下さい。(水など不要だと思います)
アイスの棒などあれば刺します。これはセリアで昨年買ったアイスの棒です。
パンを搾るとガイコツになるかも?と思いつき作ったものです^^可愛いでしょう~(笑)
これ辛子が合うんですよ~!関西の551を食べる時に辛子をつけるのでやっぱり肉まんには辛子だわ^^
パンに水をつけ搾る事で肉まんの皮になりますね^^中のシュウマイがジューシーでまさに肉まん私は冷凍の肉シュウマイを使いました。
以前はお菓子のプリッツを刺していたのですがプリッツが細く顔が重いので持ちにくく顔がクルクル動くので💦
今年は改良して100均で売っているアイスの棒を刺しました。
ゴムは20~30秒ほどなのでレンジを使いましたが、
気になる方はラップだけでしっかり搾り、粗熱が取れれば、ゴムでくくり冷ましていただいても大丈夫です。
同じように海苔を切ってるけど、微妙な位置で顔ってそれぞれ変わりますね。