今日の #筋肉料理
レシピカード版
【鶏むね肉の和風ケバブ】
今回作るのは、
トルコ料理の一種「ケバブ」を
和風にアレンジした一品。
下味には日本の辛味スパイス・七味唐辛子、
ソースには味噌を利用して
フライパンで作れる「すぐできレシピ」に。
高タンパクなのはもちろん、
お腹にもお財布にも
やさしいダイエットおかずです！
ぜひ▼レシピ動画もご覧ください💪
https://kurashiru.com/s/1PDu707aleI
材料 （2人分）
鶏むね肉（皮なし）
1枚（約270g）
オリーブオイル
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆七味唐辛子
お好み
☆片栗粉
大さじ1/2
★無糖ヨーグルト
大さじ2
★味噌
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★七味唐辛子
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、☆をしっかり揉み込む。
-
ボウルで★を混ぜてソースを作る。
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼き色が付くまで焼く。
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お皿に盛り付け、2を回しかけて完成！
#筋肉料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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