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米粉とおからの抹茶ホワイトチョコレートマフィン

米粉とおからの抹茶ホワイトチョコレートマフィン

[材料] ・ ⭐️生おから・・・120g ⭐️きび糖・・・120g ⭐️サラダオイルかオリーブオイル・・・80g ⭐️卵・・・2個 ⭐️リキュール・・・お好みで小2〜 ⭐️牛乳or豆乳・・・100cc ⭐️ホワイトチョコ・・・2枚(80g) ⭐️米粉・・・100g ⭐️抹茶パウダー・・・20g ⭐️ベーキングパウダー・・・10g ⭐️トッピングのナッツなどお好みで ・ ・ [作り方] ・ 1️⃣上から、リキュールまでの材料をすべて、ヘラなどでよく混ぜる。 ・ 2️⃣牛乳に板チョコを割り入れ、レンジで溶かし、1️⃣に流しいれたら手早く混ぜる。 ・ 3️⃣粉類を全て合わせてふるい入れ、更に混ぜる。 ・ 4️⃣マフィンカップかパウンド型に7分目ぐらいまでいれ、トッピングはお好みで!180°Cに温めたオーブンで、マフィンは20〜27分、パウンドは30〜35分焼く。 カップの大きさにもよるので調整してね💗 ・ ※今回のトッピングは胡桃、リキュールはラム酒🥃使用♪ ・ ・

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