材料
冷凍パイシートを伸ばした物
15cm x 15cm程度
細かくおろしたチーズ(私はチェダーで)
1本につき 2~3つまみ
クミンシード
1本につき ひとつまみ
粗挽きこしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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解凍して平たく伸ばしたパイ生地を幅2cmの長い棒状に切る。
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おろしたチーズをぱらっと乗せてこしょうをガリガリ。指先を使ってくるくる閉じるようにねじる。
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クミンシードをお皿/ベーキングマットなどの上に置いて、棒状にしたパイを転がして表面につける。
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200℃に予熱したオーブンで12~15分、こんがりと焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
チーズはスティックを転がして少し表面にも付けると香ばしくておいしいです。ねじった隙間はきっちり閉じなくても大丈夫。レシピ写真:短い方はクミンなしチーズのみ。
■このレシピの生い立ち
少し残ったパイ生地の消費に簡単おつまみを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。