はちみつの甘みが効いたバーベキューソースが食欲をそそります。
材料 (4人分)
焼肉セット
1パック
フランクフルト
4本
むきえび
8尾
ベビーほたて
8個
にんにくみじん
少々
バター
大さじ2
パセリみじん
少々
かぼちゃ
200g
ピーマン
1個
ミニトマト
8個
サラダ油
大さじ2
玉ねぎ
100g
おろしにんにく
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
酒
50㏄
ケチャップ
40g
はちみつ
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
かぼちゃはくし形切りにする。
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ピーマンは縦4等分にする。
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むきえび・ほたてはアルミホイルにのせ、にんにくみじん・バター・パセリみじんを加えて包む。
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玉ねぎはすりおろす。鍋にバーベキューソースの材料を合わせてひと煮立ちさせる。
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ホットプレートにサラダ油を温め、具材を並べて加熱する。火が通ったら4をつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。