♪ ハウルの朝ごはん
今日はハウルの動く城に登場する、
目玉焼き🍳と分厚いベーコンを焼きました😋🥓♪
分厚く切ったベーコンをフライパンで両面こんがり焼いたら、粗挽き黒胡椒をふり、卵を割り入れ、目玉焼きを完全半熟に♡
それにしてもベーコンの食べ応えごすごい🤣笑
朝からボリューミーでした😚
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【材料】※1人分
卵 2個
ベーコンブロック 150g
(※220gのブロックを3枚にスライス)
オリーブオイル 小さじ1
粗挽き黒胡椒 少々
クレイジーソルト 少々
【作り方】
① フライパンにオリーブオイル小1を中火で熱し、ベーコンを入れて両面焼き色がつくまで、こんがり焼く。粗挽き黒こしょうをふる。
② ベーコンの隣りに卵を2個割り入れ、1分焼く。蓋をして30秒焼く。白身の流動性がなくなり、黄身が完全半熟の状態で火を止める。一気にお皿にスライドして移す。
目玉焼きはクレイジーソルトをかけていただきました♪
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