ソースたっぷりチキン南蛮🐣
この日の献立は
🥗大根サラダ
🥬野菜炒め
🍖チキン南蛮
❇️大根とお豆腐のお味噌汁
❇️納豆
❇️白米
ずっとお家にいても、お腹は空きますね🤣ということで、食べ応え抜群のチキン南蛮です🌼
材料
鶏胸肉(モモ肉)
450g
卵
1個
小麦粉
適量
⚫醤油
大匙2
⚫お酢
大匙2.5
⚫砂糖
大匙3
◯玉ねぎ
1/4個
◯茹で卵
2個
◯マヨネーズ
大匙5
◯ケチャップ
小匙1
◯塩コショウ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏肉を一口大に切り、塩コショウをし、小麦粉をまぶす
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②ボウルに卵を割り入れて溶き、①をくぐらせたら、揚げる
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③その間に耐熱容器に⚫を入れレンジで温める
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④鶏肉がこんがりきつね色に揚がったら、鍋から取り出し、③に浸けて、衣をしっとりさせる
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⑤衣がしっとりしたら、お皿に盛り付ける
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⑥◯の玉ねぎと茹で卵はみじん切りにし、◯を全て混ぜてタルタルソースを作る
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⑦タルタルソースを鶏肉にかけたら出来上がり☺️
投稿者からのコメント
子供から大人まで大好きなチキン南蛮の完成です🙌🎶
お弁当のおかずにもピッタリ🌼
是非作ってみて下さいね😊✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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