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大根とおもちの和風グラタン

柚子香る!大根とおもちの和風グラタン🍽 今日は大根を使った簡単レシピ! 「#大根とおもちの和風グラタン」のレシピをご紹介します💁🏻💕 今が旬の大根!そんな大根をたーっぷりと使った寒い時期にぴったりなグラタンレシピです🤤💕 ホワイトソースを作る手間もなく、味付けもめんつゆだけなのでとーっても簡単!!こんなに簡単でいいのかな、と思うくらい簡単です🤭💕 さらに、ほぼ大根なのでとってもヘルシー!野菜好きにはたまらないあっさりグラタンです💁🏻 今回は旬の柚子を使って、ちょっぴり上品な味と香りに!(笑)柚子が大好きなので、、、たっぷりと使いました🤭※もちろん入れなくても美味しいです! とっても簡単なので、ぜひ作って見てください💁🏻💕

材料 (1人分)

  • ・大根
    400g
  • ・しゃぶもち
    6枚
  • ・めんつゆ(2倍濃縮)
    60cc
  • ・ピザ用チーズ
    適量
  • ・柚子の皮(お好みで)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20~30分
  • ①大根おろしにめんつを加え、よく混ぜ合わせます。
  • ②グラタン皿に大根おろし、しゃぶもち、大根おろし、しゃぶもち、大根おろしの順番に重ねていきます。
  • ③柚子の皮を散らしたら上からピザ用チーズをふりかけ、200度に温めたオーブンで20~30分程度焼いたら完成!※使うオーブンによっては加熱時間が異なります。

投稿者からのコメント

普通のおもちを使う場合は火が通りにくいので薄く切ってから入れてください🙇🏻‍♀️💦 柚子の代わりに、ねぎやのりを散らしても美味しいです🤤ぜひお家で作ってみてください💁🏻💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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