「暑いですねぇ！」がもはや挨拶になりそうですが😂
暑い時期でも食欲が増すおにぎりレシピが届きました❗️
@sasmc1120 さんのレシピ、
ぜひ作ってみてくださいね 💁♀️
材料
お米
2合
お水
400cc
ドライトマト
10個分
塩サバ
半身2枚骨をとっておく。
塩
少々
粗挽き黒胡椛
少々
サラダバジル
適量
手順
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①お米を洗い、ザルに30分ほどあげ、
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ベストポットにお米とお水を入れ
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30分ほど浸水させる。
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②塩サバを魚焼きグリルで焼く。
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③ベストポットで浸水させた米にに塩を少し入れ、
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塩サバ半身とドライトマトをのせ、蓋をして強火
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にかける。
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④10分ほどしてフツフツと蓋からしてきたら火を止め、
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20分ほど置いておく。
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⑤炊けたら塩サバをほぐすようにご飯を混ぜる。
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⑥おにぎりの型をぬらす。
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⑦半身のさばを10等分くらいに切り、
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おにぎりの型に置き、サラダバジルを
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入れてからご飯を入れ、おにぎりを作る。
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仕上げに黒胡椛を振って完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
