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居酒屋メニュー♪アボカドチーズ焼き♪

居酒屋メニュー♪アボカドチーズ焼き♪

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材料(2人分) アボカド 1個 塩コショウ 少々 ピザ用チーズ 大さじ 2~3 マヨネーズ 適量 醤油(orわさび醤油) 少々 きざみ海苔(あれば) 少々
アボカド大好きの私。こんなメニューが居酒屋にあったら必ず注文しちゃいそう♪お酒のおつまみにぴったりの簡単レシピです。 作り方 [1] アボカドは種を取り、一口大の乱切りにして、耐熱皿に盛り塩コショウする。 [2] ピザ用チーズを①に乗せ、その上にマヨネーズをかける。 [3] トースターでチーズがとろけて焦げ目が少しつくくらい加熱する。 [4] 醤油またはわさび醤油をたらし、きざみ海苔を乗せたら出来上がり。 ■コツ・ポイント 最後にかける醤油がポイント!わさび醤油にしても美味しいです。 ■このレシピの生い立ち アボカドとビールが大好きな私の簡単おつまみをご紹介。

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