ブロッコリーを冷蔵庫で長期保存する裏技

３か月も鮮度を保ち保存できました！ブロッコリーをすぐに使えない方。冷凍ブロッコリー食感が苦手な方、お勧めですよ～ 作り方 [1] ブロッコリーは芯を少し切り落とす [2] 炒らない枝などを取り除く [3] コップに水を入れてブロッコリーを立てる [4] 濡らしたキッチンペーパーを被せる [5] その上にラップをする [6] 全体をビニール袋で覆って冷蔵庫で保存する ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち すぐに黄色くなって花が咲いてしまうブロッコリーをなんとかして長もちさせようと考えました！