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ぐー。ゆるっと節約主婦
ヘルシー★お野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(4人分) キャベツ 1/4 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3 コンソメキューブ 1個 水 700cc ローレル 1枚 粗挽き胡椒 少し
作り方 [1] 野菜をみじん切りにする。 [2] 鍋に水と切った野菜、ローレルを入れて沸騰させる。 [3] 弱火にしてコンソメを溶かし野菜が柔らかくなるまで煮込む。 [4] 粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。 きっかけ 冷蔵庫整理するために作りました。
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