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ヘルシー★お野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

ヘルシー★お野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料

(4人分)
  • キャベツ
    1/4
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/3
  • コンソメキューブ
    1個
  • 水
    700cc
  • ローレル
    1枚
  • 粗挽き胡椒
    少し

手順

  • 野菜をみじん切りにする。
  • 鍋に水と切った野菜、ローレルを入れて沸騰させる。
  • 弱火にしてコンソメを溶かし野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  • 粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 冷蔵庫整理するために作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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