お肉に下味をつけてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単にできます♪
お野菜は好きなお野菜を入れて◎
パーティ料理にもおすすめです！！
材料 （2人前）
A スペアリブ
6本
A にんにく(すりおろし)
4～5cm
A 醤油
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 料理酒
大さじ2
A 砂糖
大さじ2
B じゃがいも
1個
B にんじん
1本
B アスパラガス
4本
B ズッキーニ
1本
B れんこん
100g
B 赤パプリカ
1/4個
B 黄パプリカ
1/4個
B オリーブオイル
大さじ3
B 塩コショウ
適量
塩コショウ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
じゃがいもは芽をとり、ひと口大に切る。
-
にんじんは皮をむき、ひと口大に切る。
-
アスパラは5cm幅に切る。
-
ズッキーニ・れんこんは5mm幅の輪切りにする。
-
赤パプリカ・黄パプリカは細切りにする。
投稿者からのコメント
ポイント
お野菜はなんでもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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