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ぎゅうぎゅう焼き
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ぎゅうぎゅう焼き

お肉に下味をつけてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単にできます♪ お野菜は好きなお野菜を入れて◎ パーティ料理にもおすすめです!!

材料 (2人前)

  • A スペアリブ
    6本
  • A にんにく(すりおろし)
    4~5cm
  • A 醤油
    大さじ2
  • A みりん
    大さじ2
  • A 料理酒
    大さじ2
  • A 砂糖
    大さじ2
  • B じゃがいも
    1個
  • B にんじん
    1本
  • B アスパラガス
    4本
  • B ズッキーニ
    1本
  • B れんこん
    100g
  • B 赤パプリカ
    1/4個
  • B 黄パプリカ
    1/4個
  • B オリーブオイル
    大さじ3
  • B 塩コショウ
    適量
  • 塩コショウ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:40分
  • じゃがいもは芽をとり、ひと口大に切る。
  • にんじんは皮をむき、ひと口大に切る。
  • アスパラは5cm幅に切る。
  • ズッキーニ・れんこんは5mm幅の輪切りにする。
  • 赤パプリカ・黄パプリカは細切りにする。

投稿者からのコメント

ポイント お野菜はなんでもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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