材料 (2人分)
マスカルポーネ
1p(100g)
プッチンプリン
1つ
ビスケット
10〜12枚
ブラックコーヒー(濃い目)
50cc
ココアパウダー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①マスカルポーネを電子レンジで10秒ほど温め柔らかくする!
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ボウルにプッチンプリンと一緒に入れる
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②滑らかになる迄!混ぜ合わせる。
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③容器を用意して! ビスケットをブラックコーヒーにサッと浸けて容器の底に並べる!
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④②の生地をビスケットの上に広げて流し入れる(半分ほど)
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⑤再び、生地の上にコーヒーに浸したビスケットを並べてのせる! (ビスケット→生地ビスケット→生地の順に重ねていく)
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⑥残りの生地を表面に広げて流し入れる
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⑦生地の表面にココアパウダーを振りかけて 冷蔵庫で3時間〜冷やし固める!
投稿者からのコメント
きっかけ プッチンプリンが余っていたので!試しにマスカルポーネと混ぜたらティラミスになりました。
おいしくなるコツ コーヒーは濃い目の方がビター味になって大人の味わい!お好みでトッピングも有り
※みやすさのために書式を一部改変しています。