材料 (2人分)
玉ねぎ
1/2
胸肉
1枚
塩コショウ
なす
1本
きのこ
1/2
デルモンテトマトピューレ
みりん
大3
米粉
大3
コンソメ
小1
醤油
大1
水
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
玉ねぎ1/2を飴色になるまで炒めて、胸肉1枚を塩コショウで焼く
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なす1本、きのこ1/2、デルモンテトマトピューレ、みりん大3、米粉大3、コンソメ小1、醤油大1、水100mlを入れ中火で20分程煮込む(焦げないように途中混ぜてね)
投稿者からのコメント
👩🏻🍳
ハヤシライスの元に思ったより近い味!
ヘルシーって感じ^_^︎
豚肉か鶏ももか牛肉で作った方が絶対美味しい︎👍🏻
胸でも全然大丈夫!!
2日目に食べる方が断然美味しかった🤤(朝作るのもいいかも)
米粉の量減らしてじゃがいも入れるのもいいかも!
カレー粉追加したらカレーになるよ〜🍛
とろろ乗せても美味しい
⭐️
米粉大1
みりん大1
→カロリーカットのため減らしてみて
米粉減らす代わりにじゃがいも入れてとろみつくかやってみて!
カロリーは市販ルーより少し高いが、脂質は1gもないくらい!
※みやすさのために書式を一部改変しています。