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混ぜて固める!ラズベリー(いちご)アイス

混ぜて固める!ラズベリー(いちご)アイス

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材料 牛乳ホイップ(ラズベリー味) 80g 砂糖 10g 卵黄 1個 ラズベリージャム 適量
大人気の牛乳ホイップクリームのアレンジ版です! 作り方 [1] ボウルに卵黄と砂糖を入れてミキサーで白っぽくなるまで泡立てる [2] ①に牛乳ホイップ(ラズべリ―味)を1/4加えて混ぜる [3] 残りの牛乳ホイップ(ラズベリー味)加えて混ぜる [4] 冷凍庫で冷やし固めて完成です ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 31みたいなアイスが作りたくて作りました~ ーーーーーーーー 牛乳で作る!ラズベリー(いちご)クリームの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料 牛乳 280ml 砂糖 10g ゼラチン 小さじ2 水 20ml ラズベリ(いちご)ジャム 30~50g ーーーーーーーー 牛乳で作る!ラズベリー(いちご)クリームのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ゼラチンは水の中に入れてふやかす [2] 小鍋牛乳50~100ccと①、砂糖を入れて温める [3] 残りの牛乳を加えて混ぜる [4] ボウルに移して冷蔵庫で冷やす [5] しっかり固まったら電動ミキサーで泡立てて完成

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