🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
油揚げを使った節約丼だけど、我が家ではおいしすぎてごちそうとなっている「衣笠丼」のレシピです。
だしを吸った油揚げが本当においしい！
卵
2個
油揚げ
1枚（2cm幅の短冊切り）
長ネギ
5cm（斜め薄切り）
白だし
大さじ1ちょっと
水
100ml
手順
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1.小さめのフライパンに調味料と油揚げ、ネギを入れてひと煮立ちさせる。
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2.たまごをかるく溶いてまわし入れる。火を弱火にしてフタをする。
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3.好みの固さまで煮る。真ん中がまだ半熟くらいのほうがトロトロでおいしいです。
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4.ごはんのうえに煮た具材をのせて出来上がり。
投稿者からのコメント
お試しあれ〜☺
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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