※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
切り干し大根とひじきときゅうりの和風ツナマヨサラダ
ヘルシーストック食材ときゅうりがあれば出来ちゃう栄養たっぷりなヘルシーサラダです😋✨
おつまみにもおススメです👍✨
薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に
☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防
材料 （4人分）
きゅうり
2本・正味260g
切り干し大根
30g
芽ひじき（乾燥）
10g
ツナ（オイル漬け）
1缶・70g
塩・砂糖（きゅうり用）
各小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ3強
(A)醤油
小さじ2
(A)和風だしの素・砂糖
各小さじ1
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】切り干し大根は水で戻し、ギューッとしっかり絞って水気をきり、食べやすく切る。
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芽ひじき（乾燥）は水で戻しザルにあげ、熱湯を回しかけて粗熱を取る。
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きゅうりは細切りにする。
-
ツナ（オイル漬け）はオイルを切る。
-
【1】きゅうりはポリ袋に入れて塩・砂糖（きゅうり用）をなじませて揉み、5分置いたら更に揉んでからギューッとしっかり絞って水気を切る。
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【2】ボウルに【A】をまぜ、きゅうり、切り干し大根、芽ひじき、ツナを和えてからマヨネーズも加えて和えたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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