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小さいながらも栄養満点♪セサミエッグカナッペ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 丸い小煎餅
    1枚
  • ☆卵
    1個
  • ☆塩胡椒
    少々
  • ☆牛乳
    小匙1
  • バター
    小匙1
  • マヨネーズ
    少々
  • すり胡麻
    少々
  • 醤油
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 熱したフライパンにバターを落とし、☆をあわせた溶き卵を流します。箸で空気を入れるようにかき混ぜ、半熟(好みの固さ)になったら火を止めます(全部は使いません)
  • 小煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅使用)にマヨネーズを塗り、①の卵を小匙山盛り1ほどこんもりと乗せます。
  • 胡麻をふりかけ、醤油を垂らします(垂らしすぎ注意!)

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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