#ヒラマサ漬け丼 で晩ごはん 2022.1.4
今日は仕事始め。
三が日終わったらすっかり元の生活ペースに。
❁ ヒラマサの漬け丼
❁ ししとう松前漬け和え
❁ きくらげとトマトの卵炒め
❁ かぼちゃのそぼろ煮
❁ ほうれん草の胡麻和え
❁ 黒豆煮
❁ 漬物いろいろ
(胡瓜と人参の糠漬け、紅芯大根の昆布漬け、ゆず大根)
❁ 彩りとろろ汁
ヒラマサがお安く手に入ったので漬け丼に。
しこしこした歯ごたえがたまらない⸜❤︎⸝
2枚目は漬けてる図。
この後冷蔵庫でしばらく待機。
松前漬けと黒豆はお残りです。
でも黒豆はお正月でなくてもいつでも作ってます。
電気圧力鍋で( 。˃̵ᴗ˂̵。)
とろろ汁には手まり麩を。
普段のごはんに戻ってるけど
少しお正月感引っ張ってるかなꉂꉂ
火曜日•*¨*•.¸¸♬︎
今日もお疲れ様でした。
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