水切りヨーグルトでチーズ風ケーキ🧀✨
ヨーグルトを焼いたらさっぱりしたケーキに♪
チーズは使ってないのでチーズ風です❣️
今回は明治ブルガリアヨーグルトのの水切りプレーンを見つけたので
そちらを使いました✨
📝ベイクドヨーグルトケーキ📝
（18cmのパウンド型1つ分）
◾️材料
水切りヨーグルト:200g
卵:2個
砂糖:45g
米粉:30g
レモン:1/2個
◾️作り方
【下準備】・オーブンを180度に予熱する。
・型にオーブンシートをしく。
①ボウルに水切りヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
②卵を割り入れて混ぜる。
③米粉を加えて混ぜる。
④レモンの皮を少量入れ、レモン汁を大さじ1/2搾って加える。
⑤型に④を流し入れ、１８０度のオーブンで40分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
⭐️甘さ控えめです！
コクをプラスしたい場合ははちみつを大さじ1程度加えてください🍯
