◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※表面が焼けたらアルミホイルを被せる。
※中心は生の状態で止める。
※しっかりと冷やす。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・生クリームなし！
・小麦粉なし！
・トースターで作れる！
［レシピ］
材料 12cm型
◯バスクチーズケーキ
・クリームチーズ 200g
・砂糖50g
・卵 2個
・牛乳 100g
1.クリームチーズはよく練り、柔らかくする。
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
3.卵を1つずつ割り入れてよく混ぜる。
4.牛乳を入れてよく混ぜる。
5.型に流し入れる。
6.1000wのトースターで30〜35分焼く。
7.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やす。
コメント(3件)