醤油赤飯(醤油金時飯)♩ レシピ・作り方

Name: 醤油赤飯(醤油金時飯)♩ レシピ・作り方 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: 材料（4人分）; 金時豆水煮 大さじ3; 米 2合; ◎酒 大さじ2; ◎濃口醤油 大さじ4〜5; ◎みりん 小さじ1; ごま塩 少々

ユーザーciciino

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材料（4人分）金時豆水煮大さじ3 米 2合 ◎酒大さじ2 ◎濃口醤油大さじ4〜5 ◎みりん小さじ1 ごま塩少々

作り方 [1] 米は研いでおく。金時豆はさっと水で洗う。 [2] 炊飯器に1、◎を入れる [3] 2の炊飯器に、設定の量の水を加える(2合分のメモリになるように) [4] 炊飯ボタンを押して完成。10分蒸らして器に盛り付け、ごま塩を振りかける。きっかけ金時豆の水煮が余ってしまったのでおいしくなるコツ炊飯時間は調理時間に含まれません

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