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カレーオニオン
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カレーオニオン

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🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ 簡単なのに美味しかったシリーズ〜!父が幼き日食べた料理を再現してみた〜っ! 父と話していた時に ふと出てきたお料理。 よく玉ねぎをカレー味で炒めたのが 出てきたな〜っ。 具は玉ねぎだけ? って聞いたら 玉ねぎだけって。 聞いてから気になって、気になって。 子供だった父は味付けは もちろん知らないし マックスわかるのはカレー味。 なので味付けは想像で。 作ってみたら旨かった〜っ。 試してみてね。 炒めた玉ねぎの甘さに カレーのスパイシーなハーモニー 不思議なんだけども、 なんだか懐かしいって感じる味わいです。

材料

(4人分くらい)
  • 玉ねぎ
    2個
  • カレー粉
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1〜2(調整してくださいね)
  • オリーブオイル
    大さじ1

手順

所要時間:10分くらい
  • 玉ねぎは太めの千切り。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
  • カレー粉、醤油を加え炒め合わせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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