今日の献立

今日の献立🍚 《主食》 ハヤシライス 395 kcal 《副菜》 コールスローサラダ 97 kcal 《汁物》 卵スープ 63 kcal ・総摂取カロリー 555 kcal ・食塩相当量 3.8 g 〇 大麦入りご飯の摂取カロリー 〇 ・161 kcal/1人前 ・たんぱく質 3 g（ 12 kcal） ・脂質 1 g（ 9 kcal） ・炭水化物 35 g（ 140 kcal） ・食塩相当量 0.0 g ※炊き上がり量で100gで計算しています。 ※米：大麦 ＝ １：１で炊いています。 〇《ハヤシライス（ルウ）》の材料（ 2人分 ）〇 ・牛細切れ肉 100g ・塩こしょう 少々 ・たまねぎ 1/2個（80g） ・マッシュルーム 6個（60g） ・にんにく 1かけ（6g） ・薄力粉 10g ・バター 10g ・乾燥パセリ 調味液 ・水 200ml ・カットトマト 1/2パック（195g） ・ソース 大さじ2（36g） ・ケチャップ 大さじ1（15g） ・醤油 大さじ1/2（9g） ・コンソメ 小さじ1/2（2g） 〇《ハヤシライス（ルウ）》の作り方 〇 1. たまねぎとマッシュルームは、薄切りにする。 2. にんにくは、みじん切りにする。 3. フライパンに、バターを溶かして２を炒める。 4. 牛肉を入れて、塩こしょうをふり色が変わるまで炒める。 5. １を入れて、しんなりしたら薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。 6. 調味液を入れて煮る。 7. お皿にごはんを盛り付けて、６をかける。 8. 乾燥パセリを散らして、完成。 〇《コールスローサラダ》の材料（ 2人分 ）〇 ・キャベツ 120g ・にんじん 1/2本（70g） ・コーン 30g 調味液 ・マヨネーズ 大さじ1（12g） ・レモン汁 小さじ1（5g） ・砂糖 小さじ1（3g） ・塩こしょう 少々 仕上げ ブラックペッパー 適量 〇《コールスローサラダ》の作り方 〇 1. キャベツとにんじんは、粗みじん切りにする。 2. 耐熱ボウルに１とコーンを入れて、ラップをする。 3. 600wの電子レンジで5分加熱する。 4. 全ての材料を入れて、全体を混ぜ合わせる。 5. お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけて完成。 〇《卵スープ》の材料（ 2人分 ）〇 ・卵　1個（60g） ・冷凍ブロッコリー 80g ・水 400ml ・コンソメ 小さじ1（4g） ・塩こしょう 少々 〇《卵スープ》の作り方 〇 1. 卵は、溶いておく。 2. 鍋に、水とコンソメを入れて一煮立ちさせる。 3. ブロッコリーを入れて、火を通す。 4. 塩こしょうで味を整える。 5. １を回し入れて、蓋をする。 6. 卵がふんわりしてきたら、火を止める。 7. 器に盛り付けて、完成。 ------------------------------- YouTubeでは、 実際に作っている動画を更新しています☺️ お時間のある時に見て頂けると嬉しいです💓 チャンネル登録・コメント・高評価 頂けると励みになります♪ プロフィールのURLから見れます。 #今日の献立#献立記録 #料理の記録#レシピあり #栄養計算#栄養管理 #時短レシピ#時短ごはん #手作りごはん#おうちごはん #おうちごはん記録#定食　 #ヘルシーメニュー #ヘルシーレシピ #美食#腸活#体質改善 #料理初心者#飾らない食卓 #専業主婦#ズボラ主婦 #japanesefood #japanesefoodrecipe #Instafood #Instafoodgram #クッキングラム #なかた村の食卓 #なかた村の暮らし ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。