レシピあり🙆♀️
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【ホワイトアスパラガスの茹で汁で作る、洋風おかゆ】
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前回投稿のホワイトアスパラガスの茹で汁を使って洋風おかゆを作りました✨🌿
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味付けはシンプルに塩のみ。
ホワイトアスパラガスの香りや風味を楽しめる一品です💕
また、レモンの爽やかな香りによって上品な味わいに仕上がっていました☺️💘
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(1〜2人前・調理時間:10〜15分)
・ご飯:100g
・ホワイトアスパラガスの茹で汁:300ml
・塩:適量
【作り方】
①ホワイトアスパラガスの茹で汁を濾す。
②❶を鍋に入れて火にかけ、沸騰したらご飯を入れて中弱火で煮込む。
③混ぜながら5分程煮込み、水気が無くなってきたら最後に塩で味を整える。
④器に盛り、オリーブ・パセリ・ペッパーをかけたら、完成!
【コツ・ポイント】
◆塩加減はお好みで調節してください。
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