鯵のチーズパン粉焼き

mint

チーズの風味とパン粉のサクッとした食感が食欲そそる一品です☺︎

材料（2人分）

鯵

4枚(2尾分)
塩胡椒

少々
⚪︎オリーブオイル

小さじ2~
⚫︎パン粉

15g
⚫︎粉チーズ

10g
⚫︎乾燥パセリ又バジル

1g~
オリーブオイル

適量
ケチャップ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①鯵の小骨を取り塩胡椒をする。
⚫︎を混ぜ合わせておく。
②鯵の両面にオリーブオイル(⚪︎)を塗る。
バット等に⚫︎を広げる。
鯵を入れ両面にチーズパン粉をまぶす。
(押し付ける様にするとしっかり付きます)
③フライパンに油をひき火をつける。
②を入れ''弱めの中火''で
両面こんがり色づくまで焼く。
⚠︎焦げやすいので火加減に
注意しながら行って下さい。
④器に盛りお好みでケチャップを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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