材料(2人分)
キュウリ 1/2本
玉ねぎ 1/4個
■塩 少々
■マヨネーズ 大さじ2
■白みそ 大さじ1
■煉りからし(チューブ) 3~5cm
■コショウ 少々
作り方
【1】キュウリと玉ねぎはみじん切りにする
【2】1をボールなどに入れ■をすべて入れ混ぜ合わせる
【3】普通のタルタルソースのように揚物などにかけて頂きます
とろっとしたのがお好きな方はキュウリと玉ねぎを塩もみして絞って下さい
2日以内にお召し上がり
きっかけ
ピクルス苦手ゆで卵を茹でるの面倒!
白みそでコクが出るのでキュウリと玉ねぎだけで満足のいくタルタルソースができました