材料
種なしオリーブ 10個
米 1合
もち麦 0.5合
オリーブオイル 小さじ2
白ワイン(酒) 大さじ1
個人的感想→旨過ぎっ!!ごはんがもちもちしてて香りもよくおいしい♡ダイエット、美容なごはん♡
作り方
[1] 米、もち麦を研いで通常メモリまで水を入れる
[2] オリーブを輪切りにして約半分は荒目にみじんぎり
[3] 1に2とオリーブオイル、白ワインを入れて普通炊き
[4] 炊きあがったら優しく混ぜて完成!
■コツ・ポイント
オリーブは生ではなく塩漬けされたもの使用ダイエットの為もち麦入りですが全量白米でもOK
■このレシピの生い立ち
ごはんが冷えてもおいしいコツっての見て、酒と油を入れるとか。だったらレイン酸の油の方がいいからオリーブ油と白ワイン入れてみよう~余ってたオリーブもついでにポン!これちょーうまいじゃん!!です