.375kcal(1人当たり)
【ポテトオムレツ】
子供たちの大好きなポテトオムレツです♪
具材をぶんぶんして炒めてたまごで包むだけ！
美味しい時短レシピです！
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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合い挽き肉
150g
人参
20g
玉ねぎ
50g
じゃがいも
1個
★塩コショウ
少々
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★ウスターソース
小さじ1
サラダ油
適量
溶きたまご
2個
手順
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1.人参、玉ねぎ、じゃがいもは2㎝角に切っておく。
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2.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.フライパンにサラダ油をひき2を炒める。
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4.具材に火が通ったら合いびき肉を加えてさらに炒める。
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5.4に★を加えて味付けし、別皿に移しておく。
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6.フライパンにサラダ油を入れ、溶きたまご1個を入れてふんわりかき混ぜる。
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7.半熟になったら5を半量入れて包む。
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8.残りも同様に作って完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
