「わさび漬け」そのままでも美味しいけれど、とっても簡単なソースにしてみました。ピリっとまろやか。お肉にも魚にも合います。
わさび漬け
大さじ 3
ポン酢
大さじ 3
牛乳
大さじ 3
手順
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ボウルにわさび漬けを入れ、ポン酢を加えよく混ぜる。
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さらに、牛乳を加えよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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写真は豚肉に軽く塩コショウして焼いたものにソースをかけました。美味しいです＾＾
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魚のムニエルソースにも合いそう。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
1：1：1の割合なので簡単です。お好みで分量調節もOK。
■このレシピの生い立ち
美味しいわさび漬けをお土産にいただいたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
