何にでも合う!わさび漬けソース

材料(3~4人分くらい) わさび漬け 大さじ 3 ポン酢 大さじ 3 牛乳 大さじ 3
「わさび漬け」そのままでも美味しいけれど、とっても簡単なソースにしてみました。ピリっとまろやか。お肉にも魚にも合います。 作り方 [1] ボウルにわさび漬けを入れ、ポン酢を加えよく混ぜる。 [2] さらに、牛乳を加えよく混ぜ合わせたら出来上がり。 [3] 写真は豚肉に軽く塩コショウして焼いたものにソースをかけました。美味しいです^^ [4] 魚のムニエルソースにも合いそう。 ■コツ・ポイント 1:1:1の割合なので簡単です。お好みで分量調節もOK。 ■このレシピの生い立ち 美味しいわさび漬けをお土産にいただいたので。