トマトグラタン風

簡単お弁当おかず3品🍱！ レシピあります📖 . こんばんは🌝 今日は、私が最近よく作る お弁当のおかずを 3品紹介します！ どれもパパっと作れて、 冷めても美味しく 食べられるので、 よかったら 作ってみてください😊 《トマトグラタン風》 2人分 〇玉ねぎ 半分 〇冷凍シーフード ひとつかみ (ウインナーなどでも🙆‍♀️) ●ケチャップ 大さじ3 ●マヨネーズ 大さじ1 〇ピザ用チーズ ひとつかみ 〇パン粉 適量 ①玉ねぎをスライスして、 軽く炒める。 水洗いで軽く解凍して水気をきった冷凍シーフードも加え、 さらに炒める。 ②玉ねぎがしんなりしたら、 ボウルに入れる。 ケチャップ、マヨネーズ、 ピザ用チーズひとつかみを 入れて、よく混ぜる。 ③アルミカップに入れて、 トッピング用のチーズをかけてトースターで 焼き色がつくまで焼く。 パン粉もかけると、 よりそれっぽくなるよ🙆‍♀️ 👉アルミカップは、 セリアで購入した ミニパウンドケーキ用の カップを使いました〜！ ホワイトソースから 作らなくても、これだけで トマトグラタン風に なるんです…🍅😊 あくまで、"風"ですけど😊 《ピーマンのごま和え》 作りやすい量 〇ピーマン 4個 ●すりごま 大さじ1 ●ごま油 小さじ1 ●鶏がらスープの素 小さじ1 ●塩 少々 ①ピーマンを細く切って、 耐熱容器に入れて ふわっとラップをして、 600wで1分半チン！ ②写真のように 水分が出ているので、 水をきる。 ●の調味料と和える。 👉ピーマンは、基本レンチン 調理してます。 苦味もなく食べやすいです😊 《鶏胸肉の甘味噌炒め》2人分 〇鶏胸肉 1枚 (約250g) ●片栗粉 適量 ●味噌 大さじ1 ●酒 大さじ2 ●みりん 大さじ1 ●砂糖 大さじ2分の1 ①鶏胸肉は1口大に切り、 塩こしょうを揉み込む。 片栗粉をまんべんなくまぶす。 ②フライパンに 少し多めの油をひいて、 鶏肉を弱めの中火で 揚げ焼きする。 ③火が通ったら、 合わせておいた●の調味料を 加えて弱火で軽く煮絡める。 👉片栗粉をしっかりまぶせば、冷えても固くなりにくいです。 甘めの味噌ダレで、 ごはんが進む🍚♡ 明日のお弁当のおかずに、 よかったら作ってみてくださいね〜😊！ . . 明日はいよいよ、卒業式。 良い意味でも悪い意味でも、 沢山の知識と経験を 与えてくれた 学校生活が終わります😌 ということで、明日は JK👩🏻として作る 最後のお弁当。 何を作ろうかな〜！ . . #料理#おうちカフェ#カフェ風ごはん #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #おうち時間 #お弁当おかず #お弁当記録 #手作り弁当 #弁当日記 #お昼がたのしみになるお弁当 #おうちごはんlover #bentobox #lunchbox# #お弁当女子 #てづくりおべんと365 #曲げわっぱ弁当 #わっぱ弁当 #簡単レシピ #時短レシピ #簡単おかず #お弁当おかず #作り置きレシピ #暖ちゃんの弁当