アツアツジューシートマトにトロリンチーズ、絶品ミートソースが加わり、めっちゃ美味しい😋
そのままワインやビールのおつまみとしても🙆♀️パンにもご飯にもバッチリ合います👍
ミートソースさえ作ってしまえば、あとは重ねてレンチンするだけ❣️超簡単✨
⚫︎トマト
3個(480g)
⚫︎合いびき肉
250g
⚫︎玉ねぎ
1/2個(150g)
⚫︎しょうが・にんにく
各1かけ
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
🅰️ケチャップ
大さじ4
🅰️オイスターソース・中濃ソース
各大さじ1
🅰️コンソメ顆粒
各小さじ2
🅰️カレー粉
小さじ1
⚫︎ピザ用チーズ
たっぷり
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トマトは5~6㎜幅に輪切りにする。玉ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切りにする。
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オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、しょうが・にんにくを中火で炒め、香りがたったら玉ねぎを加えて2分ほど炒め、塩こしょう少々(分量外)をふる。
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合いびき肉を加えて中火で2分ほど炒め、🅰️を加えて中火で1~2分炒める。←ミートソースの完成
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グラタン皿にトマトの半量を敷きつめ、ミートソースをのせ、ピザ用チーズをたっぷりのせる。(写真は、他の具が見えるように少な目にのせています)
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4を繰り返し、もう一段作る。
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ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分ほど加熱する(チーズが溶けたらオッケー)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。