レシピあり🙆♀️
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【チーズのせ!えのきの豚バラ巻き】
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今回は豚バラレシピです✨🌿
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えのきの豚バラ巻きをアレンジした一品😁
とろっとチーズと豚バラのこってり感…たまりません😂
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:20分)
・えのき 1株(180g)
・豚バラ薄切り 4枚(100g)
・白ワイン 大1
・塩胡椒 適量
・オリーブオイル 適量
・ピザ用チーズ 適量
【作り方】
①えのきは石突きを切り落として8つに裂く。
②豚バラは長さを半分に切る。
③割いたえのきを豚バラで巻き、全体に軽く塩胡椒をふる。
④フライパンにオリーブオイルを引き、❸を焼く。
⑤全体に焼き色をつけたら白ワインをかけてピザ用チーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにする。
⑥チーズが溶けたら出来上がり。パセリをちらす。
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