セロリ菜とミニトマトのサラダ仕立て

✨セロリ菜とミニトマトのサラダ仕立て✨ 🇫🇷新鮮なセロリとミニトマトが売っていたので、シンプルなサラダに仕上げました。 🇫🇷トマトは低カロリーで栄養成分が豊富。 美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などバランスよく含まれています。 🇫🇷セロリには、ビタミンA、B1、B2、C、食物繊維などの栄養が豊富。また、セロリ独特の香りは、「アピイン」「セネリン」という栄養成分で、精神を落ち着かせる沈静効果があり、イライラや頭痛を和らげる効能があります。 ⌛️調理時間 10分 🍽材料 1人分 ミニトマト 4個 セロリ菜 適量 エディブルフラワー 適量 ベビーリーフ 適量 パルメザンチーズ 少々 オリーブオイル 大さじ2 塩 少々 🍳作り方 ①ミニトマトは食べやすい大きさに切る。 ②器にミニトマト、セロリ菜、エディブルフラワー、ベビーリーフを彩りよく盛り付ける。 ③仕上げにオリーブオイル、塩で味を調える。 →写真は、ブロッコリースプラウトを添えています。 💡ミニトマトはカラフルミニトマトを使用しています。またトマトは料理的にも栄養的にもオリーブオイルと非常に相性が、良いです。 💡エディブルフラワーは、駅前のスーパーや百貨店で、198円程度で安く売っています。