140.kcal(1人当たり)⠀
【コンビーフカレー】⠀
何時間も煮込んだかのようなホロホロコンビーフがうまみを引き出したカレーです♪⠀
煮込み時間も少なくて時間がない時にもおすすめです!⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】4人分⠀
☆玉ねぎ 1/2個⠀
☆人参 1/4個⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
★水 300㏄⠀
★トマト缶 200g⠀
★ウスターソース 小さじ1⠀
コンビーフ 1缶⠀
カレールウ 50g⠀
サラダ油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.玉ねぎは2㎝角に切り、人参は半月きりにしておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.鍋にサラダ油をひき2を炒める。⠀
4.3にコンビーフを加えさらに炒める。⠀
5.4に★を加えて蓋をして軽く煮込む。⠀
6.火を止めてカレールウを入れ混ぜ溶かす。⠀
7.火をつけ、5分煮込んで完成。⠀
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