洋風のり巻き

Name: 洋風のり巻き 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: ご飯や厚焼き卵を使った人気の主食レシピです。; ■調理時間 20分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 297kcal; ・たんぱく質 14.7g; ・塩分 1g; ・野菜摂取量 14g; ■材料（2人分）; ・ご飯 200g; [A]酢 大さじ1; [A]砂糖 小さじ1; [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4; ・まぐろ（刺身） 50g; ・厚焼き卵・市販品 2切れ; ・みつば 5本; ・貝割れ菜 適量; ・いり白ごま 大さじ2; ・のり 1枚

味の素パーク

ご飯や厚焼き卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 297kcal ・たんぱく質 14.7g ・塩分 1g ・野菜摂取量 14g ■材料（2人分）・ご飯 200g [A]酢大さじ1 [A]砂糖小さじ1 [A]「瀬戸のほんじお」小さじ1/4 ・まぐろ（刺身） 50g ・厚焼き卵・市販品 2切れ・みつば 5本・貝割れ菜適量・いり白ごま大さじ2 ・のり 1枚

■つくり方（1）ボウルにご飯を入れ､混ぜ合わせたＡを加えて合わせ、すし飯を作る。（2）まぐろは棒状に切る。厚焼き卵は７ｃｍ角の棒状に切る。みつばはサッとゆで、貝割れ菜は根元を切る。（3）巻きすの上にのりをのせて（１）のすし飯を全面に広げ、全体にごまをふる。（4）（３）を裏返して、（２）のまぐろ・厚焼き卵・みつば・貝割れ菜をのせて巻き、食べやすい大きさに切る。