タコスの皮(トルティーヤ)
2枚
サラダ油
適量
☆ツナ缶
1缶
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩こしょう
少々
☆クミン
少々
☆チリパウダー
少々
☆レモン汁
小さじ1
レタス
1枚
トマト
半分
玉ねぎ
1/8個
ピザ用チーズ
お好きなだけ!
手順
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フライパンにサラダ油を入れ、170度に温め、トルティーヤを1枚ずつ、スプーンなどで押さえながら両面を揚げ焼きします。カリッとなれば、ペーパーにあげておきます。
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☆の材料を混ぜておきます。トマト、アボカドはスライスし、レタスは1cmのざくぎり、玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。
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揚げたトルティーヤの上に、レタスを敷き、その他の具材を載せて出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
トルティーヤが余っていたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
パクチーを添えると、さらにメキシカンな感じになります(^^)
ツナ以外でも、鶏肉、豚肉、えびなどの魚介類など、おうちにある材料で作っても美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。