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ゆずのオートミールリゾット

#オートミール レシピ→ ゆずのオートミールリゾット クリームチーズのリゾットに ゆずの香りをプラスしました✨ 爽やかな香りと、すっきりとした酸味で、 ランチに食べれば気分転換になり 午後からも仕事などがんばれますね✌ ゆずは、おかわり農園さんの 定期便に入ってました😋 @okawari.farm5100 他のレシピはこちらから 👉 @kon_cucina

材料 (1人前)

  • 植物性ミルク
    150ml
  • オートミール
    30g
  • クリームチーズ
    40g
  • ゆず
    1/2個
  • ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ゆず:しぼって果汁にし、皮は取っておく
  • 1. 鍋に植物性ミルク、クリームチーズ、オートミール、塩を入れ、まぜながらあたためる
  • 2. クリームチーズがとけたら、お好みでゆずの果汁を入れ、まぜながら煮詰める
  • 3. とろみがついてきたら、お皿に盛り、ゆずの皮をけずりかける
  • ▶︎作り方(電子レンジ)
  • 1. 耐熱容器に植物性ミルク、クリームチーズ、オートミール、塩を入れてよくまぜる
  • 2. 電子レンジ(500w)で2分あたため、一旦取り出し、お好みでゆずの果汁を入れ、まぜる
  • 3. 再度、電子レンジ(500w)で2〜3分、とろみがつくまであたためる
  • 4. お皿に盛り、ゆずの皮をけずりかける

投稿者からのコメント

◆ポイント ・キリクリームチーズがおすすめです。その場合は2個使ってください。 ・植物性ミルクは、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク、ライスミルクなど、お好みのものをお使いください。 ・牛乳など、動物性ミルクの場合は、ゆずの果汁の影響で、分離する可能性があります。 ------ ◆おすすめ食品について 本アカウントで使用している パスタ、オートミールなどの食品は、 楽天ROOMでご紹介しています✌ アクセスは @kon_cucina のURLへ! 2021.11.11 @kirijp_cp
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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