#オートミール レシピ→
ゆずのオートミールリゾット
クリームチーズのリゾットに
ゆずの香りをプラスしました✨
爽やかな香りと、すっきりとした酸味で、
ランチに食べれば気分転換になり
午後からも仕事などがんばれますね✌
ゆずは、おかわり農園さんの
定期便に入ってました😋
@okawari.farm5100
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材料 (1人前)
植物性ミルク
150ml
オートミール
30g
クリームチーズ
40g
ゆず
1/2個
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ゆず:しぼって果汁にし、皮は取っておく
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1. 鍋に植物性ミルク、クリームチーズ、オートミール、塩を入れ、まぜながらあたためる
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2. クリームチーズがとけたら、お好みでゆずの果汁を入れ、まぜながら煮詰める
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3. とろみがついてきたら、お皿に盛り、ゆずの皮をけずりかける
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▶︎作り方(電子レンジ)
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1. 耐熱容器に植物性ミルク、クリームチーズ、オートミール、塩を入れてよくまぜる
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2. 電子レンジ(500w)で2分あたため、一旦取り出し、お好みでゆずの果汁を入れ、まぜる
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3. 再度、電子レンジ(500w)で2〜3分、とろみがつくまであたためる
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4. お皿に盛り、ゆずの皮をけずりかける
投稿者からのコメント
◆ポイント
・キリクリームチーズがおすすめです。その場合は2個使ってください。
・植物性ミルクは、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク、ライスミルクなど、お好みのものをお使いください。
・牛乳など、動物性ミルクの場合は、ゆずの果汁の影響で、分離する可能性があります。
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◆おすすめ食品について
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2021.11.11
@kirijp_cp
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※みやすさのために書式を一部改変しています。